２月１４日（土）、中札内村にある『まちなかキッチンスタジオ』にて、弊社主催の味噌づくり体験会を開催しました。

充実した設備の中で、皆様と一緒に弊社の大豆を使った味噌づくりに取り組むことができ、私たちにとっても大変貴重で楽しいひとときとなりました。

味噌づくりの後には、豆のことや、弊社から出荷された豆が全国各地でさまざまな商品となって親しまれていることなどについて、少しご紹介させていただきました。

アンケートを拝見すると、豆や豆料理に対する関心の高さが感じられる興味深いご意見も多く、これからもさらに豆の魅力を知っていただけるような活動ができたらと考えております。

ご応募・ご参加くださった皆様、まちなかキッチンスタジオスタッフの皆様をはじめ、ご協力いただいたすべての皆様に心より感謝申し上げます。