さわやかな秋晴れの中、いよいよ収穫のときがやってきました！ 日高山脈の山々に囲まれた畑で、半年間生長を見守ってきた小豆たち。 大切に育てられた小豆を今度は私たちが丁寧に選別し、全国の皆様のもとへお届けします！ &nbsp […]

芽生えから成長を見届けてきた小豆も、いよいよさやがふくらむ時期になりました。 このさやの中の小豆が、全国の皆さんの「ひと口」になる日を想いながら 収穫のときを待っています。  

月刊ソイフードジャーナル　2026年9月号に掲載していただきました。 「2026年秋冬新商品動向」の中で、「豆蔵のキーマカレー」と「豆蔵のハンバーグ」を ご紹介いただいています。     大豆加工食品 […]

中札内村内や周辺のスポットを自転車でめぐり、各所でおいしいものを楽しむイベント、 「中札内グルメライド2026」に参加しました！   ↓中札内村のゆるキャラ　村鳥「ピータン」です。   道中の畑では、 […]

前回の撮影から10日ほどたち、景色はすっかり秋色に。 やさしい黄色が一面に広がっています。   ※圃場によって生育に差があり、十勝管内でもここまで生育がすすんでいるのは一部です。    

今期、最初にやってきたのは、「大正金時　秋晴れ」です！ 今年も新豆の季節が始まりました。   これから一粒一粒、丁寧に選別・調整を行い、全国各地へお届けします！ 生産者の皆様が大切に育てた豆を、今年も良い状態で […]

ちらほらと黄色く色付いた葉が見られるようになってきました。 季節の移り変わりとともに、畑の様子も少しずつ変化しています。  

当社の商品が「楽天ふるさと納税」と「ふるさとチョイス」に掲載されています！ 掲載商品は、こだわりの中札内産大豆ミート・豆蔵のキーマカレー・豆蔵のハンバーグ の３種類です。 中札内村へのふるさと納税をご検討の際は、ぜひ返礼 […]

  中札内村にある、グランピングリゾートフェーリエンドルフ内のレストラン Cafe Dinkelで提供されている８月限定メニュー 「”整う”Wカレープレート」に、当社の大豆ミートをお使い […]

引き続き、８月３日撮影の圃場の様子です。 久しぶりの青空です。日差しは強いですが、わずかに秋の気配を感じるようなそよ風が吹いています。 葉っぱの下をのぞくと小豆の花があちこちに咲いていました。