雨と低温が続いた6月も、後半には太陽と暑さが増して、畑の小豆たちも葉をいっぱいに広げて 光を浴びています。 草丈も伸び、葉の数も増え、順調に育っています。

雨と低温が続く6月の十勝地方。 13日連続で気温が20度を超えなかったのはなんと！91年ぶりとのこと。 葉が少し黄色くなる薬害・低温障害を受けつつも、草丈が伸びた小豆たち。 これから気温が上がると葉っぱの色も良くなってき […]

待ち望んでいた雨が降りました。 夜中に、たっぷりと土に染み込んだ「恵みの雨」は早朝、 大地の呼吸に合わせて白いヴェールを作ります。 今年は弊社の正面の畑で小豆が栽培されますので その様子を随時ご紹介していこうと思います。

去る3月中旬、講師の先生に来ていただき、みそ作り教室を開催いたしました。 大豆にもっと親しんでもらいたい、身近に感じてもらいたいという思いから 今回の教室の開催に至りました。 初めての試みと、新型コロナウイルス感染拡大防 […]

秋　朝日をいっぱい浴びる小豆。 いよいよ収穫が始まりました。